Акция

              
info@imkuh.ru
zakazimkuh@yandex.ru
   


О компанииУстановка и сервисДоставка и оплатаГарантийные условияКомплексное оснащениеРецептыКонтакты




Тепловое оборудование

Посудомоечное оборудование

    Механическое оборудование

      Барное оборудование

        Фаст Фуд

          Холодильное оборудование

            Нейтральное оборудование

              Посуда

                Мебель

                  Упаковочное оборудование




                    Искать только по коду товара:

                    Тепловое оборудование  »  Пароконвектоматы  »  Пароконвектомат rational см plus 102/душ


                    Пароконвектомат rational см plus 102/душ

                    Цена: 1155869 руб.

                    Код товара: 129
                    Артикул:
                    Производитель: RATIONAL
                    Наличие на складе: В наличии



                    Пароконвектомат CombiMaster Plus 102 производства RATIONAL может использоваться для самых различных методов приготовления – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Этот аппарат с легкостью заменяет несколько типов теплового оборудования, испольуемого на профессиональной кухне.
                    Пароконвектомат CombiMaster Plus 102 имеет следующие габариты: длина – 1069 мм, глубина – 971 мм, высота – 1042 мм. Заявленный вес аппарата составляет 182 кг. Количество уровней, предусмотренных в модели - 10. Оптимальный размер гастроемкости составляет GN 2/1, h=65. Предусмотренное конструкцией расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 65 мм.
                    Что касается температурного диапазона такого пароконвектомата, то max температура составляет порядка 300 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер). Пароконвектомат CombiMaster Plus 102 позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом делая невозможным смешение запахов. За счёт этого время, которое затрачивается на приготовление различных блюд, значительно сокращается, а качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен, в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.
                    Кроме того, есть и температурный щуп, использование которого позволяет осуществлять контроль за, температурой блюд в процессе приготовления.
                    Предусмотренная в пароконвектомате CombiMaster Plus 102 система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер). Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В., частота тока – 50/60 Гц, мощность – 36,7 кВт.

                    ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

                    • Габариты
                      • длина
                        1069 мм
                      • глубина
                        971 мм
                      • высота
                        1042 мм
                    • принцип парообразования:
                      парогенератор (бойлер)
                    • энергоноситель:
                      электричество
                    • уровней:
                      10
                    • размер гастроемкости:
                      GN 2/1-65
                    • min температура:
                      30 °С
                    • max температура:
                      300 °С
                    • исполнение:
                      правое
                    • наличие конвекции:
                      есть
                    • наличие пароувлажнения:
                      есть
                    • расстояние между направляющими:
                      65 мм
                    • душирующее устройство: есть
                       
                    • подсветка:
                      есть
                    • вкатная тележка:
                      нет
                    • сквозной проход тележек:
                      нет
                    • температурный щуп:
                      есть
                    • автодоводчик дверей:
                      нет
                    • количество стекол в двери:
                      2
                    • материал корпуса:
                      нержавеющая сталь
                    • материал дверей:
                      стекло
                    • материал рабочей камеры:
                      нержавеющая сталь
                    • сенсорная панель:
                      нет
                    • система управления:
                      электромеханическая
                    • тип установки:
                      на подставке
                    • электрическая сеть
                      • напряжение:
                        400 В
                      • частота тока:
                        50/60 Гц
                      • мощность:
                        36,7 кВт
                      • стандарт:
                        European
                    • упаковка:
                      картон
                    • цвет:
                      серебристый
                    • вес:
                      182 кг


                    Похожие товары:
                     
                    Пароконвектомат unox xvc 1005 ep
                    535620 руб.
                    Пароконвектомат convotherm c4 ed20.20es/c/c
                    1333889 руб.
                    Пароконвектомат rational scc 201g газ 5 senses
                    1906762 руб.
                    Пароконвектомат apach ap10mhs 2s
                    203947 руб.
                    Пароконвектомат атеси апк-10-1/1рубикон
                    193340 руб.




                    Империя кухонного оборудования - оборудование для баров и ресторанов

                    Телефоны: +7 (499) 391-38-35, +7 (925) 026-85-15
                    Электронная почта: info@imkuh.ru, zakazimkuh@yandex.ru


                    Ваша корзина