Расстоечный 83 LIX производства GARBIN, оптимальный для тех заведений общественного питания, в которых готовят самые разнообразные блюда из теста. Это оборудование служит для ускорения процесса разморозки или брожения теста, используемого для выпекания различных хлебобулочных изделий. Заявленные производителем габариты расстоечного шкафа 83 LIX: длина – 600 мм, глубина – 630 мм, высота – 915 мм. Для удобства есть направляющие под пекарские листы. Предусмотренный размер гастроемкости – 432х343. Дополнительно есть подсветка. Шкаф расстоечный 83 LIX имеет прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, что гарантирует весьма длительный срок безупречной работы. Материал корпуса – нержавеющая сталь. Материал внутреннего объема шкафа – нержавеющая сталь. В данной модели материал дверей – стекло. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 1.5 кВт. Благодаря применению этого профессионального оборудования, как шкаф расстоечный, можно добиться оптимального качества выпечки.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- габариты
-
направляющие под пекарские листы
|
есть
|
-
размер гастроемкости
|
432х343
|
-
вместимость гастроемкостей
|
8
|
-
-
-
-
сквозной проход тележек
|
нет
|
-
материал корпуса
|
нержавеющая сталь
|
-
материал внутреннего объема
|
нержавеющая сталь
|
-
- электрическая сеть
-
-