Акция

              
8 (925) 026-85-15
info@imkuh.ru
zakazimkuh@yandex.ru
   


О компанииУстановка и сервисДоставка и оплатаГарантийные условияКомплексное оснащениеРецептыКонтакты




БАРНОЕ И КОФЕЙНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

    Барное оборудование

      Весовое оборудование

        Вспомогательное оборудование

          Гастроемкости и противни

            Гостиничное оборудование

              Запчасти и комплектующие

                Климатическое оборудование

                  Кофейное оборудование

                    Линии раздачи питания

                      Мебель

                        МОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

                          Нейтральное оборудование

                            НЕЙТРАЛЬНОЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

                              Оборудование для fast food

                                Оборудование для водоподготовки

                                  ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРАЧЕЧНЫХ И ХИМЧИСТОК

                                    ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАЗДАЧИ ГОТОВЫХ БЛЮД

                                      ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СИСТЕМ ХОЛОДОСНАБЖЕНИЯ

                                        Посуда

                                          ПОСУДА И ИНВЕНТАРЬ

                                            Посудомоечное оборудование

                                              Прачечное оборудование

                                                ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

                                                  Санитарно-гигиеническое оборудование

                                                    Тепловое оборудование

                                                    ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

                                                      Упаковочное оборудование

                                                        Фаст-фуд оборудование

                                                          Холодильное и морозильное оборудование

                                                            Холодильное оборудование

                                                              Электромеханическое оборудование




                                                                Искать только по коду товара:

                                                                Тепловое оборудование  »  Пароконвектоматы  »  Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2-01, арт. 11000019107


                                                                Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2-01, арт. 11000019107

                                                                Цена: 332400 руб.

                                                                Код товара: 317
                                                                Артикул: 11000019107
                                                                Производитель: Abat
                                                                Наличие на складе: Под заказ

                                                                Вес: 115 кг.



                                                                Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2-01 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим. Удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура). Регулировка влажности от 0% до 100%. Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут. Возможность записи до 110 собственных программ приготовления (до 4 шагов в программе). Внутренняя подсветка камеры. Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды. Продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости GN1/1, GN1/2 и GN1/3 (в комплект не входят). Расстояние между уровнями — 70 мм. Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны двери. Открывающееся внутреннее стекло позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении. Двухходовый механизм открывания обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара. Механизм замка действует по принципу "свободные руки" - дверь можно закрывать одним движением руки. Многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления. 5 скоростей вращения вентилятора + реверс - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд. 6 режимов автоматической мойки с возможностью применения как жидких моющих средств, так и твердых, в виде таблеток. Ручной душ. Встроенный лоток  для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери. Жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов. Система охлаждения слива. Режимы приготовления: 1. Конвекция (+30... +270 °С) 2. Комбинированный режим конвекция+пар (+30...+250 °С) 3. Разогрев (+30...+160 °С) 4. Пар (+30...+100 °С) 5. Низкотемпературный пар (+35...+98 °С) 6. Работа по ранее сохраненным программам оператора


                                                                Похожие товары:
                                                                 
                                                                Пароконвектомат Radax Tolstoy TL07DYCL
                                                                258656 руб.
                                                                ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XECL-2013-E1RS
                                                                1105149 руб.
                                                                ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7T
                                                                609692 руб.
                                                                ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV CC16M0L
                                                                720950 руб.
                                                                ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGI202SB
                                                                4498709 руб.




                                                                ...Империя кухонного оборудования - оборудование для баров и ресторанов

                                                                Телефоны: +7 (925) 026-85-15
                                                                8 (925) 026-85-15
                                                                Электронная почта: info@imkuh.ru, zakazimkuh@yandex.ru


                                                                Ваша корзина