Описание:
Тестомес HS-40 220 PYHL используется на предприятиях общественного питания для приготовления дрожжевого теста.
Тестомес помогает получить идеально перемешанное тесто без комочков нужной текстуры из ржаной, пшеничной муки и муки смешанных сортов. Тестомес прост в эксплуатации.
При работе тестомеса одновременно с вращением спирали, перемешивающей тесто вращается дежа. Благодаря чему тесто перемешивается очень тщательно. Благодаря особой форме спирали в тестомесе этой модели можно замешивать небольшие объемы.
Конструкция крышки предусматривает добавление продуктов в тесто.
Объем дежи 40 л.
Скорость вращения мешалки 185 об/мин, дежи - 15 об/мин
Объем дежи, л: |
40 |
Максимальная масса теста, кг/замес: |
16 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт.: |
2,2 |
Номинальное напряжение, В: |
220 |
Вес, кг: |
127 |
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм: |
870х480х935 |