660x700x1100мм, высота с открытой крышкой - 1600мм, вместимость 20 кг, 60 кусков теста по 50-330г, 7200 шт/ч, h=125мм, дежи и головки из алюминиевого сплава, с твердым анодированием, ножи и решетки из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность из пищевого полиэтилена