Êîíâåêöèîííàÿ ïå÷ü ÊÝÏ-16, ñòàöèîíàðíûå íàïðàâëÿþùèå íà 16 óðîâíåé 400õ600 ìì, àðò. 11000027030 Öåíà: 487700 ðóá. Êîä òîâàðà: 506
Àðòèêóë: 11000027030
Ïðîèçâîäèòåëü: Abat
Íàëè÷èå íà ñêëàäå: Ïîä çàêàç
Âåñ: 0 êã.
Êîíâåêöèîííàÿ ïå÷ü ÊÝÏ-16 ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ è ðàçîãðåâà áëþä, à òàêæå âûïå÷êè õëåáîáóëî÷íûõ è êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé íà ïðåäïðèÿòèÿõ îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ. Òåðìîîáðàáîòêà ïðîäóêòîâ îñóùåñòâëÿåòñÿ çà ñ÷åò ðàâíîìåðíîé öèðêóëÿöèè ãîðÿ÷åãî âîçäóõà âíóòðè ðàáî÷åé êàìåðû. Ñòàöèîíàðíûå íàïðàâëÿþùèå íà 16 óðîâíåé äëÿ ïðîòèâíåé 600õ400 ìì. Ðàññòîÿíèå ìåæäó óðîâíÿìè 80 ìì. Ýëåêòðîííàÿ ïàíåëü óïðàâëåíèÿ. Èíæåêöèîííûé òèï ïàðîóâëàæíåíèÿ. Ðåãóëèðîâêà âëàæíîñòè îò 0% äî 100%. Âîçìîæíîñòü çàïèñè äî 110 ïðîãðàìì ïðèãîòîâëåíèÿ (äî 4 ýòàïîâ â êàæäîé ïðîãðàììå). Òàéìåð íà 9 ÷àñîâ 59 ìèí. Çàêðóãëåííûå óãëû ðàáî÷åé êàìåðû äëÿ åå ëåãêîãî îáñëóæèâàíèÿ è î÷èñòêè. Ìàêñèìàëüíàÿ òåìïåðàòóðà â êàìåðå +270 °Ñ. Àâàðèéíûé òåðìîðåãóëÿòîð íà +320 °Ñ. 2 ñêîðîñòè âðàùåíèÿ âåíòèëÿòîðà. Âíóòðåííÿÿ ïîâåðõíîñòü ðàáî÷åé êàìåðû, êàê è êîðïóñ èçäåëèÿ, èçãîòîâëåíû èç âûñîêîêà÷åñòâåííîé íåðæàâåþùåé ñòàëè. Äâåðöà ñ äâîéíûì æàðîïðî÷íûì îñòåêëåíèåì ñ âîçäóøíîé ïðîñëîéêîé èñêëþ÷àåò âîçìîæíîñòü ïîëó÷åíèÿ îæîãîâ ïðè ðàáîòå ñ îáîðóäîâàíèåì. LED-ïîäñâåòêà. Ôóíêöèÿ îõëàæäåíèÿ äóõîâêè. Ðó÷íîé äóø äëÿ ìîéêè â êîìïëåêòå. |