Зонт вытяжной островной VIATTO ЗВО-2000/1200/530-Н-ЮТ с жироуловителем полностью изготовлен из нержавеющей стали толщиной 0,8мм. Устанавливается над тепловым оборудованием для улавливания избыточного тепла, влаги, продуктов сгорания и улучшения микроклиматических условий в рабочей зоне горячих цехов на предприятиях общественного питания.