Печь конвекционная с пароувлажнением Enteco ДН-43 ПАР предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания, в супер- и гипермаркетах. - Специальная конструкция оборудования позволяет равномерно распределить горячий воздух камере. - Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла. - Четыре противня размером 435*330 мм в комплекте. - Внутренняя подсветка позволяет контролировать процесс выпечки. - Аналоговый термостат 50-290 °С. - Электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки.Два нагревательных элемента суммарной мощностью 2,47 Вт. - Два мощных высоко оборотистых вентилятора. - Внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное. - Ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами. Опции - Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.