Êîòåë ïèùåâàðî÷íûé Abat ÊÏÝÌ-160-ÎÌÐ ñî ñëèâíûì êðàíîì Öåíà: 382300 ðóá. Êîä òîâàðà: 76768
Àðòèêóë: 11000019712
Ïðîèçâîäèòåëü: Abat
Íàëè÷èå íà ñêëàäå: Ïîä çàêàç
Âåñ: 166 êã.
Êîòåë ïèùåâàðî÷íûé ýëåêòðè÷åñêèé Abat ÊÏÝÌ-160-ÎÌÐ ñ ôóíêöèÿìè ïåðåìåøèâàíèÿ è ðó÷íîãî îïðîêèäûâàíèÿ ïðåäíàçíà÷åí äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áóëüîíîâ, ïåðâûõ, âòîðûõ è òðåòüèõ áëþä. Èñïîëüçóåòñÿ íà ïðåäïðèÿòèÿõ îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ ñàìîñòîÿòåëüíî èëè â ñîñòàâå òåõíîëîãè÷åñêèõ ëèíèé. Öåëüíîòÿíóòûé âàðî÷íûé ñîñóä è êîðïóñ èçãîòîâëåíû èç àóñòåíèòíîé íåðæàâåþùåé ñòàëè AISI 304. Àíàëîãîâàÿ ïàíåëü óïðàâëåíèÿ. Òåìïåðàòóðà ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîäóêòà äî +100 Ñ. Êðàí çàëèâà âîäû â âàðî÷íûé ñîñóä. Ñëèâíîé êðàí äèàìåðîì 40 ìì íà ëèöåâîé ïàíåëè. Îòêèäíàÿ êðûøêà ôèêñèðóåòñÿ â âåðõíåì ïîëîæåíèè. Áëàãîäàðÿ æåñòêîé êîíñòðóêöèè, ïëàâíîé ðåãóëèðîâêå ñêîðîñòè âðàùåíèÿ ìèêñåðà (îò 0 äî 120 îá/ìèí) è ôóíêöèè ðåâåðñà â êîòëå ìîæíî ïåðåìåøèâàòü è âçáèâàòü ïðàêòè÷åñêè ëþáûå ïðîäóêòû. Ìèêñåð ìîæíî ëåãêî ñíÿòü, åñëè íåîáõîäèìîñòè â ïåðåìåøèâàíèè ïðîäóêòà íåò. |