Appia Life 1Gr V - традиционная автоматическая кофемашина. Имеет одну термокомпенсированную группу. Высокая группа - исполнение под чашки и стаканы до 140 мм высотой. Автоматическая дозация кофе, кипятка и пара (остановка осуществляется автоматически). Система предварительного заваривания SIS (Soft Infusion System) - помогает избежать потерь качества даже при неаккуратном темпинге (эффект достигается за счет смягчения ударного воздействия первой струи воды при заварке, только после бережного смачивания подается основное давление). Один паровой кран из нержавеющей стали с системой PUSH&PULL и кран подачи воды. Медный бойлер на 5 литров с теплоизоляцией Drytex Thermal, позволяющей существенно снизить затраты на электроэнергию. Бойлер оснащён предохранительным клапаном, антивакуумным клапаном, реле давления, системой автоматического заполнения. Гидравлическая система включает в себя: встроенную волюметрическую помпу, манометр давления бойлера и насоса, индикатор уровня воды. Корпус: основание и боковые пластиковые панели - черного цвета, задняя панель - со стальной вставкой; рабочая поверхность из нержавеющей стали, зеркальце обратного вида (позволяет видеть экстракцию и состояние сеточки, прокладки группы).