Слайсер наклонный Celme Family 275 для резки гастрономических продуктов изготовлен из полированного литого пищевого алюминия и оснащен съёмным заточным устройством, широкой кареткой, фиксированным кольцом, которое защищает режущий край; держателем ножа на двойном подшипнике, профессиональным вентиляторным двигателем, ремённой передачей, фиксированной кареткой, алюминиевой защитой пальцев, ножом из нержавеющей стали, усиленным держателем продукта.