Стерилизатор столовых приборов и инвентаря ССПИ-1.1-02-П предназначен для стерилизации столовых приборов и инвентаря на предприятиях общественного питания, используя ультрафиолетовое излучение.Стерилизатор столовых приборов и инвентаря выполнен из легированной стали AISI304. . Внутри стерилизатора установлен бактерицидная лампа мощностью УФ-С излучения 2,4 Вт, открытого типа, которая дезинфицирует все поверхности на которые светит, не изменяя их химический состав. Обеззараживание происходит как прямым, так и отраженным световым потоком, т.к. все внутренние поверхности выполнены из нержавеющей стали, которая хорошо отражает лучи. В изделии применена безозоновае лампа, которая не требует проветривания и могут работать в присутствии людей. Для избежания вредного воздействия ультрафиолета на человека в стерилизаторе предусмотрено автоматическое отключение лампы при открытии ящика. Контроль работы лампы осуществляется с электронной панели управления, расположенной на фасадной части стерилизатора, так же на фасадной части стерилизатора находится выключатель «Сеть». Стерилизатор устанавливается под столешницей столов разделочных производства компании АТЕСИ.