810х470х220мм, +50...+250°С, 2 конфорки, 60 блинов/час, диаметр конфорки 360мм. Корпус аппарата- из нержавеющей стали. Жарочные поверхности- чугун жаропрочный. Блинный аппарат работает на сжиженном (баллонном) газе по ГОСТ 20448-90 (пропан технический, смесь пропана и бутана технических, бутан технический) с применением газового редуктора.