Электрическая фритюрница FIMAR SF25P предназначена для обжаривания продуктов в большом количестве растительного масла или животноо жира. Прибор подходит в том числе и для использования в кафе, ресторанах, на крупных предприятиях общепита и индустрии гостеприимства. Имеет 1 ванну объемом 25 л, 1 корзину размером 480х450х125 мм и сливной кран для масла. Средний объем производительности 45 кг/ч и циклом обжаривания в 6 минут. Корпус, ванна, крышка, а также ТЭН выполнены из высокоачественной нержавеющей стали, съемная корзина из хромированной проволоки, а ручки - из термоизолирующего пластика. Фритюрница имеет мощность 9 кВт и напряжение 380В.