Акция

              
info@imkuh.ru
zakazimkuh@yandex.ru
   


О компанииУстановка и сервисДоставка и оплатаГарантийные условияКомплексное оснащениеРецептыКонтакты




Тепловое оборудование

Посудомоечное оборудование

    Механическое оборудование

      Барное оборудование

        Фаст Фуд

          Холодильное оборудование

            Нейтральное оборудование

              Посуда

                Мебель

                  Упаковочное оборудование




                    Искать только по коду товара:

                    Тепловое оборудование  »  Пароконвектоматы  »  Пароконвектомат unox xbс 1005 e


                    Пароконвектомат unox xbс 1005 e

                    Цена: 519184 руб.

                    Код товара: 114
                    Артикул:
                    Производитель: Unox
                    Наличие на складе: Под заказ



                    Пароконвекционная кондитерская печь XBC1005E производства UNOX замечательно подходит для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные производителем габариты конвекционной печи XBC1005E: длина – 866 мм, глубина – 997 мм, высота – 1863 мм. Для конвекционной печи UNOX XBC1005E min температура составляет 30°С. А max температура составляет 260°С. Оптимальный размер противня – 600х400. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 80 мм. Стоит отметить, что конвекционная печь UNOX XBC1005E позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Также есть и температурный щуп, благодаря которому можно осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе их приготовления. Дополнительно есть наличие конвекции. В описываемой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что во время любой обработки качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь проста в обращении, система управления – электронная. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют всем стандартам. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый. Материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 29.7 кВт.

                    ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

                    • Габариты
                      • длина
                        866 мм
                      • глубина
                        997 мм
                      • высота
                        1863 мм
                    • количество камер:
                      1
                    • исполнение:
                      правое
                    • min температура:
                      30 °С
                    • max температура:
                      260 °С
                    • температурный щуп:
                      есть
                    • материал рабочей камеры:
                      нержавеющая сталь
                    • наличие конвекции:
                      есть
                    • вкатная тележка:
                      есть
                    • уровней:
                      16
                    • размер противня:
                      600х400
                    • расстояние между направляющими:
                      80 мм
                    • устройство самоотчистки парогенератора:
                      нет
                    • система автоматической очистки камеры:
                      есть
                    • подключение к водопроводу:
                      есть
                    • тип дверей:
                      распашной
                    • наличие пароувлажнения:
                      есть
                    • реверс вентилятора:
                      есть
                    • подсветка:
                      есть
                    • материал корпуса:
                      нержавеющая сталь
                    • материал дверей:
                      стекло
                    • тип установки:
                      напольная
                    • система управления:
                      электронная
                    • энергоноситель:
                      электричество
                    • электрическая сеть
                      • напряжение:
                        380 В
                      • частота тока:
                        50/60 Гц
                      • мощность:
                        29,7 кВт
                      • стандарт:
                        European
                    • цвет:
                      серебристый
                    • упаковка:
                      картон
                    • вес:
                      177 кг


                    Похожие товары:
                     
                    Пароконвектомат convotherm oes 6.10 mini e/touch c/c
                    371224 руб.
                    Пароконвектомат apach ap5.23m
                    79523 руб.
                    Пароконвектомат convotherm c4 ed10.20gb газ d/d c/c
                    966997 руб.
                    Пароконвектомат apach ap10mhs 2s
                    203947 руб.
                    Пароконвектомат convotherm oes 6.10 mini mobile e/t
                    398408 руб.




                    ...Империя кухонного оборудования - оборудование для баров и ресторанов

                    Телефоны: +7 (499) 391-38-35, +7 (925) 026-85-15
                    Электронная почта: info@imkuh.ru, zakazimkuh@yandex.ru


                    Ваша корзина