Акция

              
info@imkuh.ru
zakazimkuh@yandex.ru
   


О компанииУстановка и сервисДоставка и оплатаГарантийные условияКомплексное оснащениеРецептыКонтакты




Барное и кофейное оборудование

    Электромеханическое оборудование

      Торговое оборудование

        Санитарно-гигиеническое оборудование

          Промышленное производственное оборудование

            Посуда и инвентарь

              Оборудование для раздачи готовых блюд

                Оборудование для систем холодоснабжения

                  Оборудование для прачечных и химчисток

                    Нейтральное технологическое оборудование

                      Моечное оборудование

                        Весовое оборудование

                          Холодильное и морозильное оборудование

                            Вспомогательное оборудование

                              Оборудование для fast food

                                Гостиничное оборудование

                                  Тепловое оборудование

                                  Посудомоечное оборудование

                                    Механическое оборудование

                                      Барное оборудование

                                        Фаст Фуд

                                          Холодильное оборудование

                                            Нейтральное оборудование

                                              Посуда

                                                Мебель

                                                  Упаковочное оборудование




                                                    Искать только по коду товара:

                                                    Тепловое оборудование  »  Хлебопекарные печи


                                                      Хлебопекарные печи – относятся к тепловым устройствам для изготовления хлебной продукции. Такие устройства являются главными агрегатами любых хлебопекарных производственных предприятий.

                                                      Хлебопекарные печи включают в себя источник тепла, рабочую (пекарную) камеру, которая оснащена пароувлажнительным прибором, конвейер с устройствами для загрузки теста, а также выгрузки готового хлеба, системы авторегулирования всего процесса выпечки. Средний показатель температуры рабочей камеры достигает 200 – 300 градусов Цельсия.

                                                      Стоит отметить, что хлебопекарная печь, цена которой зависит от функциональных особенностей и других факторов, может относиться к разным видам, поскольку данные устройства разделяют на оборудования непрерывного и периодического действия. Также хлебопекарные печи, в зависимости от конструкции камеры (пекарной), разделяются на сквозные и тупиковые (одно- и многоярусные).
                                                    Прежде чем купить печь хлебопекарную, следует знать, чем отличаются между собой ранее упомянутые виды оборудования.

                                                      Тупиковые типы устройств обладают конструкцией, позволяющей производить посадку тестовых заготовок, а также выборку готовой продукции лишь с одной стороны, а вот сквозные виды позволяют это делать с двух противоположных друг другу сторон.
                                                    Кроме этого, печь хлебопекарная ХПЭ, может относиться к одному из видов, отличающихся типом пода. Это могут быть устройства с подвесными подами-люльками, функционирующими на цепном конвейере, с пластичными аналогичными устройствами на цепном конвейере, либо создающими на горизонтальной поверхности один сплошной под. Кроме этого, существуют модели, оснащенные сетчатым (своеобразный ленточный транспортер), дисковым (движется вокруг оси), с кольцевым, а также стационарными или выдвижными подами.

                                                      Купить печь хлебопекарную также можно с учетом способов обогрева камеры. Это может быть печь с трубчатыми секциями, куда собственно и подается пар или прогретая вода. Также можно приобрести оборудование с трубчатыми, либо плоскими каналами, куда будут поступать продукты сгорания используемого горючего, а также рециркулирующие газы.

                                                      Хлебопекарные печи также предлагаются и с непосредственным обогревом камеры, который осуществляется благодаря электрическим нагревателям, газовым горелкам, а также лампам инфракрасного излучения. Встречаются модели и с комбинированным обогревом.

                                                      По уровню механизации, хлебопекарные печи также разделяются на типы, поэтому данный фактор также следует учитывать при покупке оборудования.

                                                      Печь хлебопекарная ХПЭ - это профессиональное оборудование, которое позволит Вам организовать правильную работу на производственном предприятии, изготавливать высококачественную продукцию.

                                                      Печь хлебопекарная ХПЭ обычно приобретается у известных поставщиков, которые завоевали доверие и отменную репутацию. Тогда можно быть уверенными в том, что оборудование прослужит долгие годы, и полностью будет соответствовать все необходимым стандартам качества.





                                                    ...Империя кухонного оборудования - оборудование для баров и ресторанов

                                                    Телефоны: +7 (499) 391-38-35, +7 (925) 026-85-15
                                                    Электронная почта: info@imkuh.ru, zakazimkuh@yandex.ru


                                                    Ваша корзина