Жарочный шкаф позволяет готовить различные блюда из мяса, рыбы, овощей и теста. Шкаф состоит из 1 секции размером 500х370х600 мм с тремя противнями размером 470х580 мм каждый. Дверь жарочной камеры, ручка и панель управления выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430. Противни и внутренняя поверхность камер изготовлены из углеродистой стали. Возможное дымоудаление осуществляется   путем  присоединения  изделия  через  патрубок  диаметром 80 мм,  расположенный в верхней части шкафа, к вытяжной системе вентиляции помещения. Шкаф установлен на подставку из оцинкованной стали, ножки которой изготовлены из нержавеющей (AISI 304) трубы диаметром 50 мм с пластиковой опорной частью. Предел регулировки высоты ножки - 20 мм.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Мощность жарочного шкафа, кВт: 5

Напряжение, В: 220

Время разогрева жарочной камеры до +300°С, мин.: 30

Рабочая температура, °С: +50 ... +300

Габариты, мм.: 840х820х1420

Масса, кг.: 91,7