| | Ïå÷ü êîíâåêöèîííàÿ UNOX XFT133 Öåíà: 56167 ðóá. Êîä òîâàðà: 74800
Àðòèêóë: XFT133
Ïðîèçâîäèòåëü: Unox
Íàëè÷èå íà ñêëàäå:  íàëè÷èè
Âåñ: 36 êã.
Ïå÷ü êîíâåêöèîííàÿ UNOX XFT 133 ñåðèè LineMiss ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ âûïå÷êè õëåáîáóëî÷íûõ è êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé, ïîäõîäèò äëÿ âñåõ âèäîâ æàðêè, âûïå÷êè õëåáà, ïèðîãîâ, à òàêæå áûñòðîãî ðàçîãðåâà çàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ è ïðîäóêòîâ â âàêóóìíîé óïàêîâêå. Èñïîëüçóåòñÿ â ðåñòîðàíàõ, áàðàõ, êàôå, ñòîëîâûõ, íåáîëüøèõ òî÷êàõ îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ.
Ðàçíîîáðàçíûå àêñåññóàðû äëÿ îáîðóäîâàíèÿ ñåðèè LineMiss ïîìîãóò ïðè âûïå÷êå ñàìûõ ðàçíîîáðàçíûõ èçäåëèé è îáëåã÷àò ïðîöåññ è ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ðåæèìû âûïå÷êè:
Âûïå÷êà â ðåæèìå êîíâåêöèè ïðè òåìïåðàòóðå 30°C-260°C
Âûïå÷êà â ðåæèìå êîíâåêöèÿ + ïàð ïðè òåìïåðàòóðå 48°C-260°C
Óïðàâëåíèå êëèìàòîì â êàìåðå ãîòîâêè:
Òåõíîëîãèÿ DRY.Maxi™: ðåãóëèðîâàíèå áûñòðîãî èçúÿòèÿ âëàæíîñòè èç êàìåðû ãîòîâêè, óñòàíàâëèâàåìîå îïåðàòîðîì
Òåõíîëîãèÿ STEAM.Maxi: ðó÷íàÿ ïîäà÷à ïàðà
Ïðîòèâíè:
UNOX TG 305 - 4 øò Â ÊÎÌÏËÅÊÒÅ!
Âñïîìîãàòåëüíûå ôóíêöèè:
Òåõíîëîãèÿ Protek.SAFE™: ìàêñèìàëüíàÿ ýôôåêòèâíîñòü è áåçîïàñíîñòü ïðè ðàáîòå (âíåøíÿÿ ïîâåðõíîñòü ïå÷è è ñòåêëà äâåðè íå íàãðåâàþòñÿ)
Âèçóàëèçàöèÿ îñòàâøåãîñÿ âðåìåíè âûïå÷êè
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