| | Печь XB1083 Цена: 425466 руб. Код товара: 562
Артикул: XB1083
Производитель: Unox
Наличие на складе: В наличии
Вес: 200 кг.
Пароконвектомат UNOX XB 1083 серии BakerLux предназначена для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, в кондитерских цехах и пекарнях. Аппарат имеет функции конвекции, конвекции с паром и предварительного разогрева. Модель оснащена двухскоростными вентиляторами с реверсивным движением. Камера выполнена из нержавеющей стали с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены, дверной замок изготовлен из высокопрочного углеродного волокна.
Особенности:
Дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера (для дверей с боковым открытием)
Реверсивная дверца с возможностью перевешивания даже после установки печи
Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60-180 °С
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (холодное стекло на двери и наружная поверхность печи)
Отображение времени, оставшегося до конца готовки
Непрерывная работа печи «INF»
Освещение камеры галогенными лампами с длительной жизнеспособностью
Съемное внутреннее стекло для облегчения чистки
Профилированные направляющие из нержавеющей стали L-образной формы для удобной загрузки
Ограничитель температуры для безопасности
Режимы выпечки:
Конвекция: 30-260 °С
Конвекция с паром: 48-260 °С
Максимальная температура предварительного разогрева: 260 °С | |