| | ØÊÀÔ ÐÀÑÑÒÎÅ×ÍÛÉ KAYMAN ØÐÝ-6-2 Öåíà: 109487 ðóá. Êîä òîâàðà: 94237
Àðòèêóë: 396416
Ïðîèçâîäèòåëü: Kayman
Íàëè÷èå íà ñêëàäå: Ïîä çàêàç
Âåñ: 120 êã.
819õ1013õ1660ìì, âåñ 100êã, 2êÂò, 220Â,òåìïåðàòóðà 30-120 Ñ, 2 ÒÝÍà èç íåðæàâåþùåé ñòàëè, ïàðîóâëàæíåíèå, ñòåêëÿííûå äâåðè, ïëàâíàÿ ðåãóëèðîâêà òåìïåðàòóðû, 6 íàïðàâëÿþùèõ ñ ïåðôîðèðîâàííûìè ïîëêàìè ïîä ïðîòèâíè 600õ400 èëè 700õ460 ìì;âûïîëíåí ïîëíîñòüþ èç íåðæàâåþùåé ñòàëè, ïðîèçâîäèòåëüíîñòü çà 1 çàãðóçêó - 144øò õëåá ôîðìîâîé (ôîðìà Ë7);ïðåäíàçíà÷åí äëÿ òåïëîâîé îáðàáîòêè ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ íà ïðîôåññèîíàëüíûõ êóõíÿõ. Ðàññòîå÷íûé øêàô ïîäãîòàâëèâàåò òåñòî â ñðåäå âîçäóõà, íàãðåòîãî äî òåìïåðàòóðû 30-60°C ñ äîáàâëåíèåì ïàðîâ âîäû.. | |