Настольная индукционная плита Gastrorag TZ-JDL-C35A2 имеет простое, понятное и удобное кнопочное (не сенсорное) управление, которое особенно нравится профессиональным поварам. Оборудование включается нажатием кнопки «ON/OFF». Далее предусмотрено несколько режимов работы.

В режиме «мощность» при помощи кнопок «+» и «-» задается один из 31 уровня мощности в диапазоне от 500 до 3500 Вт с шагом 100 Вт (по умолчанию – 2600 Вт). Нагрев на всех уровнях является постоянным. В режиме «температура» можно задать температуру нагрева в диапазоне от 60 до 240оС с шагом 20оС (по умолчанию – 180оС). Электронный таймер позволяет задать длительность приготовления пищи в диапазоне от 1 минуты до 23 часов 59 минут с шагом 1 минута. Предусмотрена также функция блокировки панели управления – для защиты от детей и от изменения настроек в процессе приготовления.
Плита выдерживает распределенную нагрузку до 100 кг. Минимальный диаметр наплитной посуды – 12 см, а максимальный, благодаря конструкции корпуса, не ограничен габаритами плиты. Задний козырек защищает вентилятор системы охлаждения плиты от загрязнения.

По сравнению с аналогами, представленными на рынке, плита Gastrorag TZ-JDL-C35A2 обладает целым рядом преимуществ, которые делают ее идеальной для самогоноварения. К ним относятся:

•    достаточно плавная регулировка мощности и отсутствие импульсного нагрева на всех уровнях,
•    24-часовой таймер для длительного нагрева,
•    усиленный корпус из нержавеющей стали, выдерживающий большую нагрузку,
•    доступная цена.